還記得兒時愛吃的中式爆米花 - 米香嗎?
雖然爆米時的巨大聲響很嚇人，但想到米香與麥芽混在一起甜滋滋的味道，就讓人滿心期待。
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義式脆餅是個舶來品，又叫做Biscotti，這餅乾還真不是普通的硬， 是採兩段式烘烤，把水份完全烤乾，耐保存、不易變質，還可隨喜好變化出許多口味。
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倍克芮的法式脆餅共有三種口味，經典原味、奶油吉士、匈牙利辣味
從一開始的麵包製作，到黃金比例的抹醬調配，都是出於烘焙團隊一再地測試與研發而完成
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